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L'annexe s’est transportée à une cinquantaine de mètres du Vieux Logis, et tout le bon esprit maison avec : le chef transfuge Pierre-Jean Duribreux tient une table ouverte au village depuis 1999.
Au menu, cuisine régionale : fritons de canard, ou crépine de pieds de cochon ; au dessert, les traditionnels mousse au chocolat, riz au lait et œufs au lait… dans un style bistrot, simple, décomplexé, à prix attractifs dans une chaude ambiance typiquement trémolacoise. |