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Bistrot menu
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LE BISTROT DE LA PLACE
24510 TREMOLAT 
05-53-22-80-69

For lunch from 12 to 1.30pm
For dinner from 7.30 to 9pm

 

Our restaurant will be closed on Monday and Tuesday from October 21st 2013 to April 15th 2014 included

 

   


"Menu Bistrot"
22,00 €

  

 

 
 

Raviole d'épaule de chevreuil
Foie gras et châtaignes


****


Blanquette de Veau
A l'ancienne

 

**** 


Panna Cotta
Aux agrumes

 


"Tout canard"
28,00 €

   

Velouté de topinambours
Gésiers confits et foie gras

ou

Foie gras de canard à l'Hypocras
Compote de figues et pain grillé


****

Magret de canard poêlé
Purée de pomme cèleri

ou

Pot au feu de canard
Quelques légumes

 
****

Crème brûlée

ou

Ananas rôti
Jus et sorbet fruits exotiques


 

 

"Formule d'Ici"
16,00 €

   

 

Le menu du jour

 

Served for lunch from Monday to Friday (except bank holidays)

 

 


Children menu
9,90 €

One starter, one main dish and one dessert with a choice

  

 

A LA CARTE

 

 
Starters

 

Raviole d'épaule de chevreuil, foie gras et châtaignes

Charcuterie de canard et salade de topinambours

Foie gras de canard à l'Hypocras, compote de figues

Truite marinée, pamplemousse et crème de raifort

Velouté de topinambours, gésiers confits et foie gras

Gambas poêlées, avocat, mangue aux épices

 

 

  12,50 €

11,50 €

 15,50 €

11,50 €

12.50 €

16,50 €
 
Main Dishes

 

Magret de canard poêlé, purée de pomme-cèleri

L'entrecôte grillée

Côte de cochon croustillante, crème de pomme de terre

Suprême de pintade poêlé, farce fine aux cèpes et chanterelles

Le sandre, poêlée de légumes

 

 

17,90 €

23,50€

16,50 €

17,50 €

19,50 €


 

 

La Sélection des Fromages de France

 

 

6,50 €

 
Desserts

 

Dans la traditiondu Bistrot de la Place:

 

Fondant au chocolat

Panna cotta aux agrumes

La crème brûlée

Ananas rôti, jus et sorbet fruits exotiques

Tarte fine aux pommes, glace à la gousse de vanille

Selection de glaces et sorbets


 

 

 

 

7

6,50 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

7,50 €

5,50 €


 

 

Supplément de garniture au choix:
Grosses frites à la graisse de canard: 2,00 €
ou Haricots verts: 2,00 €

Toutes nos viandes sont d'origine française

 
Prix nets, taxes et service compris

 

 

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